网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
如何制作拔丝山药
释义
“拔丝山药的做法,神仙颜值。”
食材明细
主料
山药
2-3根
淀粉
少许
辅料
白醋
少量
盐
少许
调料
食用油
少量
甜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
拔丝山药的做法步骤
1
将山药去皮切滚刀块。
2
下开水加入白醋和盐炒三分钟捞出控干水分。
3
水中捞出控干水份。
4
把控干水分的山药裹上淀粉。
5
油温60度倒入沾满淀粉的山药炸至金黄色捞出。
6
炸至金黄色捞出控油。
7
一勺水,一勺白糖熬制金黄色。
8
倒入炸好的山药,均匀沾上糖即可出锅啦~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
青椒炒肉丝
山药紫薯卷
鱼丸
紫薯馅南瓜饼
油条
西红柿炒鸡蛋
黄瓜味蛋卷
黑芝麻蛋卷
蒜薹煎包
冬菜素炒棱瓜
蚝油生菜
土豆小甜品
鹿茸菌汇肉
蒜蓉蒸蛏子
菠萝汁
山麻楂蛤蜊肉包子
可可蛋糕卷
蛋香椒脆馒头片
双色糯米饼
蛋炒饭
猪颈肉炒棱瓜
配方奶香大米面发糕
鳗鱼海豚饭#夏日懶人餐 #
奥尔良鸡脖
沸腾虾仁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/31 20:18:36