食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香鸡腿肉炒辣椒的做法步骤
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1食材清洗干净。 -
2鸡腿肉切片。
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3辣椒切好。
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4葱.姜.花椒.大料。
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5水淀粉。
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6锅内放油，倒入花椒.大料.葱.姜炒香。
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7倒入鸡腿肉。
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8鸡腿肉水分炒干。
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9放黄豆酱。
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10料酒。
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11生抽。
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12烧至人味。
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13放入辣椒，炒匀。
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14放盐。
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15翻炒均匀。
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16倒入水淀粉。
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17收汁。
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18装盘。
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19美味.下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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