食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
柠檬磅蛋糕的做法步骤
-
1柠檬清洗干净，用皮屑刀刮出柠檬皮屑，注意不要刮刀白瓤了。 -
2加入少许糖（这个量配方里没有写因为只是用来腌制）拌均匀，腌制一下。
-
3柠檬对半切开用手动榨汁杯，榨出柠檬汁备用。
-
4黄油软化好，加入糖粉，准备打发。
-
5打发到黄油出现轻盈状态。
-
6分次加入鸡蛋，继续打发，每次让黄油和鸡蛋完全融合，不要出现油水分离状态。
-
7杏仁粉低粉泡打粉混合在一起。
-
8粉类加入黄油中。
-
9加入柠檬皮屑，混合均匀。
-
10加入主料中的柠檬汁，继续翻拌均匀。
-
11整个翻拌均匀后的状态是细腻光滑的。
-
12倒入模具中，烤箱提前预热170℃，50分钟左右。
-
13烤的时候我们来熬糖水，辅料全部混合，放入不粘锅，开小火煮。
-
14煮到沸腾，即可关火。
-
15倒出糖水，备用。
-
16烤好后的磅蛋糕取出，趁热刷上糖水，磅蛋糕凉透后取出放入保鲜袋放入冰箱冷藏2天后食用。
-
17冷藏好的磅蛋糕切片食用。
小窍门
磅蛋糕最好冷藏后食用味道更佳
使用的厨具：打蛋器、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 炸苹果圈
- 简易版黄焖鸡
- 农家煎饼卷菜
- 虾皮炒菜梗
- 家常味西红柿疙瘩汤
- 腊味萝卜糕
- 砂糖橘香蕉奶昔
- 蟹味菇油豆腐花菜
- 五香茶叶蛋
- 南瓜糕
- 油麦菜腐竹汤
- 圆葱菜心拌海蛰丝
- 纳豆酥
- 草莓双皮奶
- 双椒火腿拌千张
- 团团圆圆八宝饭
- 斯里兰卡胡荽鸡
- 菠菜吐司
- 炸鸡米花
- 素炒儿菜
- 腊肉拌面
- 凉拌葫芦丝
- 白菜香菇粉丝包子
- 油泼大碗宽面
- 椒香素萝卜丝
- transference movie
- transfer factor
- transfer factors
- transfer fee
- transfer fees
- transfer function
- transfer money
- transfer paper
- transfer payment
- transfer pricing
- transfer station
- transfer tax
- transfer to
- transfer value
- transfer window
- 飞雪未已可谓佳瑞约判簿判务二丈同登尊经阁（宋·杜范）
- 飞雪满群山 丙辰腊节为阳历六年元日，灯会（清末近现代初·周岸登）
- 飞雪满群山 其一 又名扁舟寻旧约（宋·蔡伸）
- 飞雪满群山 冬闺用蔡友古均（近现代·胡先骕）
- 飞雪满群山 十五雪后，同诸姊妹天宁寺看唐（清·顾太清）
- 飞雪满群山 又第二图（近现代·吴梅）
- 飞雪满群山 咏烟用《湘瑟词》韵（清·王策）
- 飞雪满群山 岁暮寄怀大姊（清·江瑛）
- 飞雪满群山 得陈大向手书，存问殷拳，感赋（近现代·沈轶刘）
- 飞雪满群山 梨花（清·顾太清）
- 飞雪满群山 登龙坡山（近现代·黄祝蕖）
- 飞雪满群山 至日早起，登北台看雪（清末民国初·樊增祥）
- 飞雪满群山 赠庄澹庵宫坊入秦（清·梁清标）
- 飞雪满群山 雪中接故人来信（近现代末当代初·金启孮）
- 飞雪满群山（宋·张矩）
- 齐白石花鸟鳞介册/荣宝斋藏册页
- 齐白石花果册/荣宝斋藏册页
- 黄宾虹设色山水册/荣宝斋藏册页
- 黄宾虹黄山写生册/荣宝斋藏册页
- 项圣谟山石册/荣宝斋藏册页
- 金俊明陈明自书画册/荣宝斋藏册页
- 任熊花卉山水册/荣宝斋藏册页
- 每一个疯狂的念头(书写摄影与历史)(精)/影像文丛
- 碎片(那些行走的记忆)
- OCAT10年--理念实践与文献(精)/OCAT研究中心展览与文献研究丛书
- 装饰装修工程(附光盘)/全国建设工程造价员资格考试考前冲刺模拟训练题库
- 建筑工程施工全面质量控制必读
- 走过江南/人文系列丛书
- 城镇详细规划(城镇规划专业适用全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材)
- 水网城镇低碳化规划的理论与方法