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诗文
红糖糍粑
释义
“想做红糖年糕,糯米粉揉啊揉,揉不出韧性,改做红糖糍粑”
食材明细
主料
糯米粉
600g
红糖
300g
辅料
开水
适量
冷水
适量
植物油
适量
原味 口味
未知 难度
红糖糍粑的做法步骤
1
红糖放入少量冷水中加热,完全溶解,倒入糯米粉中,揉成不粘手的面团。太干了,再加入开水继续揉。
2
手上抹点植物油,把揉好的糯米粉做成圆饼。
3
热锅放油,中火煎制起泡出锅。
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更新时间:2025/6/23 11:21:31