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诗文
蒜香莴笋
释义
“清淡,爽口,蒜味香浓,快手小炒。”
食材明细
主料
莴笋
1节
胡萝卜
少许
辅料
蒜蓉
适量
油
少许
盐
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香莴笋的做法步骤
1
莴笋削皮,洗净
2
莴笋,胡萝卜切成棱形,备点蒜蓉
3
热锅放油,下蒜蓉炒香
4
下胡萝卜,莴笋中火翻炒两分钟
5
调盐再炒匀
6
如图,完成了,关火。
7
上碟。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/28 3:32:40