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诗文
蒜香鸡中翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
大蒜
适量
调料
盐
2克
生抽
5毫升
黑胡椒粉
适量
料酒
3毫升
蒜香 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蒜香鸡中翅的做法步骤
1
鸡中翅用黑胡椒,盐,料酒腌制半小时,大蒜去皮切碎。
2
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,入鸡中翅煎。
3
煎至两面偏黄,在换一面煎。
4
煎两面偏黄。
5
加入大蒜炒香。
6
加入腌制的料汁。
7
加入适量清水,生抽。
8
大火焖至大火收汁。
9
装盘,成品图,晚餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/6/12 12:56:58