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诗文
火龙果银耳羹
释义
食材明细
主料
火龙果
100g
辅料
银耳
(干)1朵
调料
黄冰糖
1块
果味 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
火龙果银耳羹的做法步骤
1
银耳用凉水泡2小时泡发,银耳泡发透熬煮时非常容易出胶。
2
撕成小朵放煮锅里加入煮开。
3
大火煮2分钟后放入黄冰糖继续煮10分钟。
4
把火龙果去皮切块。
5
银耳煮软烂呈半透明状时放入火龙果
6
搅拌均匀再次煮开即可。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 早餐
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更新时间:2025/6/4 15:20:54