诗文 | 乳酸菌口味的金凤梨维C |
释义 |
食材明细
金凤梨维C的做法步骤
小窍门
本次出品的主咖凤梨,它撞脸菠萝,很多宝宝都分不清楚,今天小编先教大家如何分辨菠萝和凤梨?
1、菠萝的叶子边缘有锯齿形刺,而凤梨叶子边缘光滑。 2、菠萝成熟后皮面是黄色的,而凤梨成熟后皮面是带浅绿色的。 3、菠萝中心比较硬,而凤梨的中心要软很多。 4、菠萝削皮后有“内刺”需要剔除,而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要用刀再“挖眼”。 从口感上来分辨,菠萝口感带酸涩味,需要泡盐水去除,而凤梨比较甜,口感比较好。
使用的厨具:其他
所属分类:
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