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诗文 菠菜拌腐竹
释义
菠菜拌腐竹的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 适量
  • 腐竹 适量
辅料
  • 适量
  • 姜丝 适量
  • 花椒 适量
  • 干辣椒 适量
  • 食用油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜拌腐竹的做法步骤

  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:1
    1
    菠菜洗干净,焯水备用
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:2
    2
    腐竹提前泡软下锅煮熟捞出备用
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:3
    3
    菠菜,腐竹控水放在容器中
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:4
    4
    加盐和姜丝拌匀
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:5
    5
    锅中热油放花椒炸香捞出
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:6
    6
    放干辣椒炸香关火
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:7
    7
    将油浇在菠菜和腐竹上面拌匀即可
  • 菠菜拌腐竹的做法步骤:8
    8
    成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 14:53:48