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诗文	蒜蓉紫眉豆
释义	食材明细 主料 紫眉豆 半斤 辅料 蒜 适量 配料 盐 适量 味精 适量 香油 适量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉紫眉豆的做法步骤 1 将紫眉豆摘好洗净 2 把水烧开将眉豆放入锅中焯一下 3 紫眉豆在沸水中加热后会慢慢紫色变淡变成绿色 4 焯好后放入冷水中拔凉 5 将眉豆切好，放入盐味精蒜蓉即可 使用的厨具：煮锅 所属分类： 素菜
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