诗文 | 【关于茄子】之茄子烧鸡丁 |
释义 |
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食材明细
茄子烧鸡丁的做法步骤
小窍门
1、要想茄子保持原有漂亮的色泽,要先用淡盐水泡过,再过油。
2、不喜欢鸡油也可不放。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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