“这是一道简单的菜，简单而纯粹才是最美的味道”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大蒜烧肚条的做法步骤
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1将猪肚，青笋切成条状备用，葱姜蒜如图 -
2锅内放入适量色拉油
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3油熟后放入蒜姜片，炒出香味
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4加入肚条适当翻炒
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5加入肚条适当翻炒后加入料酒
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6加入适量清水及胡椒粉
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7烧至大蒜熟透即可加入水豆粉，勾芡起锅装盘
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8烧至大蒜熟透即可加入水豆粉和适量盐，勾芡起锅装盘
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9芡汁收~亮油就ok
小窍门
我家的菜都不加鸡精味精，要喜欢鸡精味精的朋友自己添加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜