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诗文	扁豆炒油豆腐
释义	食材明细 主料 扁豆 120克 油豆腐 85克 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 扁豆炒油豆腐的做法步骤 1 材料：扁豆、油豆腐 2 将扁豆摘洗干净，捞出待用。 3 将油豆腐放在案板上切开，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒翻炒。 5 接着，合入切好的油豆腐翻炒一下。 6 然后，加适量的清水。 7 翻炒翻炒至熟。 8 最后，加适量的生抽。 9 加适量的盐。 10 加适量的鸡精。 11 调味炒匀，即成。 12 出锅装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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