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诗文 酸辣土豆丝
释义
酸辣土豆丝的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 20粒
  • 鸡精 适量
  • 辣椒 4个
配料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 米醋 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备用料
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    土豆洗净去皮
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    土豆插丝放水里防止变色
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    葱切葱花,辣椒切细丝
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    将泡水里的土豆丝捞出沥干水分备用
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    起锅放油
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    加花椒煸出香味
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    加葱姜辣椒丝煸炒
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    加入沥干水分的土豆丝
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:10
    10
    煸炒到土豆丝有点变色的时候加上盐少许
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:11
    11
    加上米醋
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:12
    12
    加鸡精煸炒出锅即可
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:13
    13
    做好的酸辣土豆丝
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 15:01:00