“花生和笋都是很经典的下酒菜啦。就快过年了，酒肯定是要喝的，那下酒菜也一定要吃的。吃完饭也总要和爸爸再喝点酒，只喝酒未免太过单调。外出虽然能够认识更多的朋友，有更多的工作选择，但是临近年关倒是生出许多思念。过年了总是想要回家的，记忆里与爸爸一起喝酒的菜也存着更多的记忆。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
笋片花生的做法步骤
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1准备好所有食材 -
2冬笋剥掉皮之后切片 -
3笋片焯水捞出备用 -
4花生米倒入锅中焯水捞出 -
5锅中加水，倒入笋片、花生和调味料加热，慢慢煮。最后加入白糖收汁 -
6倒入盘中即可
使用的厨具：平底锅、煮锅
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