“今天的早餐口号是：别看我黑，我有营养！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小米蛋花粥的做法步骤
-
1小米淘洗干净用清水浸泡（晚上睡觉前把米泡上，早上做粥比较省时间） -
2锅中烧开水，倒入小米，用勺子顺时针搅拌2分钟，大火烧开转小火煮至米开花，且水米不分离 -
3鸡蛋搅拌均匀，倒入粥中，用勺子快速搅拌熄火即可，根据个人喜好加入适量盐 -
4将荞面、黑米面、白面倒入盆中，用适量开水搅拌成絮状再揉成光滑的面团，盖上盖子醒15分钟 -
5面板撒少许白面，将面团擀成圆形薄皮 -
6用刷子刷一层油在面皮上，再撒上葱花、花生碎，用手适量扬些盐和胡椒粉 -
7将面皮卷起用刀切成一段段 -
8锅中烧开水，摆入卷子，蒸20分钟即可
小窍门
煮粥的几个要点：
1.米提前用水浸泡
2.开水将米下锅，下锅之后要搅拌2分钟，大火烧开转小火
3.15分钟后滴入几滴植物油
4.待米快开花时用勺子不停的搅拌，直至水米不分离
5.如果要熬煮花样粥，须把米和配料分开煮，最后十分钟时再放到一起煮，这样煮的粥不浑浊
1.米提前用水浸泡
2.开水将米下锅，下锅之后要搅拌2分钟，大火烧开转小火
3.15分钟后滴入几滴植物油
4.待米快开花时用勺子不停的搅拌，直至水米不分离
5.如果要熬煮花样粥，须把米和配料分开煮，最后十分钟时再放到一起煮，这样煮的粥不浑浊
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
主食
粥
家常菜
产妇
早餐
- 一吃忘不了--秘制可乐鸡翅
- 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝
- 回锅肉
- 青芥辣拌木耳
- 红烧猪尾
- 南瓜葡萄干吐司
- 茄丁炸酱面
- 芒果慕斯杯
- 不败的经典家常-----鱼香肉丝
- 四季豆蛋饼
- 银鱼蛋羹
- 蒜香茄子
- 双椒冻豆腐
- 蒜香面包
- 杯仔饭
- 白萝卜肉末米粥
- 鲫鱼豆腐汤
- 炒三丝---胡萝卜、木耳、洋葱
- 凉拌樱桃萝卜
- 虾仁鸽子粥（适合7个月以上宝宝）
- 教你徒手做酸奶
- 猪脚煲
- 手擀炸酱面
- 赛螃蟹
- 品臻客粥米试吃报告
- demonolatry altar
- demonolatry basics
- demonolatry definition
- demonolatry pdf
- demonological model
- demonological model definition
- demonology expert manga
- demonology pdf book
- demonstrative adjective
- demonstratively or demonstrably
- demonstratively synonym
- demonstratives law
- demonstrative speech
- demonstrative speech outline
- demoralizing defined
- 表弟黄伯㴋来学一月告辞诗以送之（明·张天赋）
- 表微首座请赞（宋·释昙华）
- 表忠卷为宁德李太华死倭难次韵三首（明·庞嵩）
- 表忠录题辞（清末民国初·曹家达）
- 表忠观韩小官人（宋·叶绍翁）
- 表忠观（宋·董嗣杲）
- 表忠观（宋·释法照）
- 表忠观（清·汪由敦）
- 表忠观（清·蒋廷锡）
- 表海亭（宋·刘挚）
- 表海亭（宋·曾布）
- 表海亭（宋·欧阳修）
- 表海亭（宋·黄裳）
- 表玄师归缙云有怀故雄阇黎成转韵六十四句（宋·杨亿）
- 表甥何云峤舍馆而语游于其行赠之以诗（宋末元初·方一夔）
- 设计效果图(设计类21世纪高职高专规划教材)
- 新手学电脑(附光盘入门篇全彩印刷)
- 新手学Windows XP(附光盘全彩印刷)
- 数控加工工艺与编程(机电类21世纪高职高专规划教材)
- 航空客运实用教程(普通高等院校十一五规划教材)
- 第33个同学
- 大师谢晋
- 意大利文艺复兴时期的宫廷艺术/古典与现代艺术书系
- 建筑结构优秀设计图集(7)(精)
- 房地产开发(高校工程管理专业指导委员会规划推荐教材)
- 钢笔风景写生技法
- 凉山彝族服饰文化与工艺
- 立体构成/艺术设计基础丛书
- 建筑教学实践--北京751地块三维城市结构设计
- 孩子阅读力训练手册