食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒肉片的做法步骤
-
1猪肉洗净切片,装入容器中。 -
2分别加入生抽,麻油,料酒,胡椒粉和花椒粉,搅拌均匀后,盖上盖子腌制30分钟。 -
3准备好红葱头,红辣椒,香葱,姜。 -
4分别将红葱头切薄片,香葱切段,红辣椒切粗粒,姜切成末,待用。 -
5中大火将锅烧热,倒入玉米油。 -
6倒入腌制好的肉片,用锅铲将肉片摊开,待一面煎香后,再翻面。 -
7倒入红葱头片,煸炒均匀。 -
8用锅铲煸炒至水分收干。 -
9水分收干后,倒入适量的蚝油,中大火继续煸炒约2-3分钟。 -
10倒入葱段和红辣椒粒,继续煸炒出香葱味道即可装盘。
小窍门
肉片炒出来要干香油亮才好吃哦.。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 甜辣鲜虾豆腐
- 可可戚风蛋糕
- 蚂蚁上树
- 【酱爆鱿鱼】
- 无锡酱排骨----一碗秘制调料大解密
- 鱼香虾仁
- 红萝卜土豆丝卷饼
- 番茄酱版寿司
- 猎人风格鸡翅
- 西红柿牛腩
- 凉拌甘蓝菜
- 杏仁沙拉切块面包
- 椒油苦瓜三丝
- 茄汁烩双鲜
- 瑞典风味茄汁肉丸
- 香橙黑椒沙拉牛排
- 【维也纳面包】维也纳风情三明治面包
- 粽香金瓜粉蒸肉
- 【解密舌尖美味】--香椿摊鸡蛋
- 意式面包棒
- 螺丝型意大利肉末面
- 黑白芝麻酥——不同于一般饼干的口感，值得一试的休闲点心
- 苹果胡萝卜汁
- 蛋奶冰激凌
- 桂花酒酿丸子
- refuse to accept
- refuse to accept that
- refuse to acknowledge
- refuse to acknowledge that
- refuse to admit
- refuse to admit that
- refuse to believe
- refuse to believe that
- refuse to consider
- refuse to cooperate
- refuse to co-operate
- refuse to do
- refuse to talk
- refusnik
- refutable
- 甘草子（当代·陈永正）
- 甘草子（明·王世贞）
- 甘草子（清·苏穆）
- 甘草子（清·龚翔麟）
- 甘草子（清末民国初·朱祖谋）
- 甘草子（清末近现代初·汪东）
- 甘草湖（清·潘曾莹）
- 甘菊冷淘（宋·王禹称）
- 甘菊数本旧植之地沮洳湫隘颇有悴色十一月二（宋·周紫芝）
- 甘菊（宋·史铸）
- 甘蔗谣（明末清初·卢若腾）
- 甘蔗（宋·苏轼）
- 甘蔤子（清末民国初·许南英）
- 甘陂寺（宋·董昙）
- 甘陵乱（宋·梅尧臣）
- 三菱系列PLC原理及应用
- Excel数据透视表应用大全(附光盘)
- 我们在微软怎样开发软件(英文版)/微软技术系列/图灵程序设计丛书
- Flex3宝典
- 无师自通(附光盘Excel2003电子表格制作双色版)
- 汉语春秋(中国古典人文意象随笔)
- 3ds Max & VRay高精度场景模型库(附光盘第1辑居住空间)(精)
- AutoCAD2009辅助设计从入门到精通(附光盘)
- 唐人万首绝句选
- HTML XHTML和CSS宝典(第4版)
- 墨子研究论丛(8上下)
- 精通Linux驱动程序开发(英文版)/Linux\Unix系列/图灵程序设计丛书
- Photoshop Lightroom2摄影师专业技法
- AutoCAD2009中文版建筑设备工程制图实例精解(附光盘)
- IT项目管理/图灵计算机科学丛书