食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
河蚌咸肉汤的做法步骤
-
1河蚌洗净后焯水。 -
2锅中放入适量油烧热后放入河蚌煸炒。
-
3加入姜葱、料酒、冬笋和适量水大火烧开转小火炖至河蚌肉烂熟。
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4加入豆腐。
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5加入咸肉大火烧开后转小火炖煮熟。
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6撒入适量盐和白胡椒粉调味即可。
-
7成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐
- 黑胡椒鸡腿面包
- 泡发海参
- 西红柿胡萝卜牛肉粥
- 热狗排包
- 煎尖椒
- 香芹火腿丝
- 蒜香爆炒虾
- 银耳桃胶粥
- 薄如纸的卷饼
- 茶叶蛋
- 香葱火腿面包卷
- 凉拌萝卜丝
- 粉丝蒸娃娃菜
- 五香花生
- 新疆乱炖
- 清蒸鳗鱼
- 梅豆炒茭白
- 香菇鸡汤（简约版）
- 五香牛肉干
- 菠萝包
- 韭菜猪肉馄饨
- 香菇鸡肉馄饨
- 面条鱼馅水饺
- 自制桃酥
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