网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
番茄鱼汤
释义
“冷冷的冬天,做上一碗鱼汤,暖心暖胃。”
食材明细
主料
鱼
一条
西红柿
2个
粉丝
一把
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
料酒
适量
玉米淀粉
适量
黑胡椒碎
适量
葱
适量
姜
一片
蒜
一瓣
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
番茄鱼汤的做法步骤
1
鱼,去麟去内脏去鱼鳍鱼尾。
2
鱼头中间劈开,鱼切段,加入料酒,味极鲜,黑胡椒碎,玉米淀粉拌匀腌制15分钟。
3
西红柿去皮,切小丁,备用
4
锅里多放一点油,油热放入姜片,蒜片,变色后放葱花。
5
倒入西红柿丁,翻炒。
6
西红柿炒成糊状,加入开水或者高汤。
7
放入盐调味,待水开后,放入鱼头,煮几分钟,放入鱼肉。
8
待鱼肉快煮熟,放入事先冷水泡好的粉丝,煮熟就可以出锅了,不要煮太久,一分钟即可,否则就变成糊了。
9
出锅啦~~~出锅前倒一点香油提味儿即可。
小窍门
切成鱼片也可以,应该更入味儿吧。也可以把粉丝换成金针菇或者其他想吃的菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类
随便看
【空气炸锅版】炸刀切馒头
柳州螺蛳粉
椒盐馒头丁
豆腐脑加蛋饼
白藜麦沙拉
彩椒肉丝
清凉消暑:姜枣茶
火龙果香蕉奶昔
木须肉
洋葱土豆丝拌木耳
香蕉蛋挞
桂圆莲子银耳羹
炒米粉
柠檬虾
糖醋鸡肉丸子(少油版)
蒜香金针菇
青椒胡萝卜炒包心菜
玉米嫩兔儿
五花肉烧干豆角
烧仙草酸奶水果捞
番茄鱼丸汤
丝瓜鲜菇汤
蒜蓉海鲜煲
秋葵虾仁滑蛋
生菜豆腐汉堡
没颠什么什么的成语
没颠没倒
没魂什么什么的成语
没魂少智
没齿不忘
没齿什么什么的成语
没齿无怨
没齿难忘
没齿难泯
沤什么什么影的成语
沤什么什么艳的成语
沤什么槿什么的成语
沤什么泡什么的成语
沤沫什么什么的成语
沤沫槿艳
清友园探梅(清末近现代初·郑孝胥)
清友堂为吕宾峰题(宋·李吕)
清发轩(宋·赵某)
清口怀应书时雪中舟行(宋·晁补之)
清口舟中(清·林旭)
清口驿(明·胡俨)
清古源以隆茂宗画华池佛求跋(宋·林希逸)
清吟寺(宋·胡仲弓)
清听堂(宋·白玉蟾)
清吹台作(明·伍瑞隆)
清和华道士萧宗元(元·周霆震)
清和吟(宋·邵雍)
清和旅次书怀(清末民国初·曹家达)
清和既望月下偕诸生夜坐(清·罗泽南)
清和道中(清末民国初·曹家达)
多民族共存与民族分离运动--东南亚民族关系的两个侧面
UCP600与ISBP681述评及案例
论王原祁雨窗漫笔龙脉观的文化意义
汉字学概论
现代集成质量系统原理与应用
网上商品拍摄与修图技法(附光盘)
看好你的钱包--揭破你身边的新型骗术(附光盘)
生物化学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
经典炒饭烩饭/现代人经典家常菜
食品安全控制技术(高等职业教育教材)
发酵食品生产技术(高等职业教育生物技术类专业系列教材)
中国自助游(2010升级版第4次全面修订)/悠生活旅游大玩家
蛋糕制作入门(烘焙食品制作教程)
周岁宝宝同步养育实用宝典
校长工作压力管理
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 6:10:22