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诗文 青汁小蛋糕
释义
青汁小蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 面粉 110g
  • 食用油 110g
  • 鸡蛋 5个
  • 牛奶 75g
辅料
  • 泡打粉 5g
  • 青汁 15g
  • 60g
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

青汁小蛋糕的做法步骤

  • 青汁小蛋糕的做法步骤:1
    1
    先将所有食材准备好
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋清加三分之一糖打发。
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:3
    3
    连续三次加糖打发之后成下图,奶油状
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:4
    4
    将蛋清打散
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入牛奶
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:6
    6
    将面粉过筛,搅拌成鸡蛋糊
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:7
    7
    加入青汁、泡打粉搅拌均匀
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:8
    8
    加入打发好的蛋清,搅拌均匀
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:9
    9
    加入食用油,搅拌均匀
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:10
    10
    装杯,入烤箱中层180度烤四十五分钟(烤箱需要提前预热)
  • 青汁小蛋糕的做法步骤:11
    11
    当当当当,出炉啦。配上一杯蜂蜜青汁。味道棒棒啦,而且多吃也不会胖

小窍门

青汁,大麦若叶青汁,具有调理内分泌,降三高,润肠通便等功效,芸芸麻麻每天都会喝,所以用来做点心也是很好的选择。这款蛋糕好吃又营养。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点  
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更新时间:2025/3/15 4:24:24