网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酥黄菜
释义
酥黄菜的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 水淀粉 适量
  • 白糖 适量
  • 甜味 口味
  • 拔丝 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酥黄菜的做法步骤

  • 酥黄菜的做法步骤:1
    1
    两个鸡蛋和适量水淀粉
  • 酥黄菜的做法步骤:2
    2
    充分搅拌均匀
  • 酥黄菜的做法步骤:3
    3
    摊成薄饼并在未熟时对折让它粘在一起
  • 酥黄菜的做法步骤:4
    4
    切成小菱形,装在之前剩下的一点蛋液里并抓匀
  • 酥黄菜的做法步骤:5
    5
    下油锅炸,油温不用很高凉油都行,倒进去后开大火,不停的搅拌
  • 酥黄菜的做法步骤:6
    6
    炸至彭起定型后出锅控油
  • 酥黄菜的做法步骤:7
    7
    熬糖,快好时撒入黑芝麻并倒入炸好的蛋饼,翻炒出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 12:28:45