食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧刀鱼的做法步骤
-
1准备食材。将刀鱼收拾干净，用刀轻轻刮去黑膜，切成小段。 -
2放入葱、姜、1勺料酒、少许胡椒粉、少许盐腌十分钟。 -
3红绿椒切小段，葱，姜，蒜，干辣椒切成小块。 -
4热锅温油，放入葱，姜煸出香味。 -
5加入胡椒粉，白糖，香醋，料酒，生抽，少许老抽，少许盐，少许汤烧开。 -
6放入刀鱼，汤开加少许白酒，小火炖20分钟左右，然后将汤汁收浓，撒入红绿椒段即可。 -
7盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡腿菇炒无花肉片
- 黑豆芽炒肉
- 糖霜花生
- 山药粒肉米饭
- 东坡肉
- 凉拌鸡丝
- 木耳炒豆芽
- 大馅素盒子
- 咖喱龙利鱼
- 自制酸菜
- 腐竹海鳗煲
- 红烧肉
- 赛螃蟹试验版
- 改良香蕉铜锣烧
- 西安肉夹馍
- 软糯豆沙柿子饼
- 西湖蒸肉盒
- 蒲烧鳗鱼蛋炒饭
- 猪肉莲藕饺子
- 卤肉白菜炖粉条
- 莴笋炒虾
- 豆奶
- 圣诞红纸杯蛋糕
- 老豆腐说好不容易耍个帅，总有菠萝来抢镜~庄青山
- 炒菜叶
- 什么子什么尝的成语
- 什么子什么尾的成语
- 什么子什么巴的成语
- 什么子什么开的成语
- 什么子什么弥的成语
- 什么子什么归的成语
- 什么子什么彘的成语
- 什么子什么心的成语
- 什么子什么戏的成语
- 什么子什么我的成语
- 什么子什么戒的成语
- 什么子什么才的成语
- 什么子什么拔的成语
- 什么子什么教的成语
- 什么子什么文的成语
- 金陵（明末清初·陈子升）
- 金陵（明末清初·陈子升）
- 金陵（清·章静宜）
- 金陵（清·胡会恩）
- 金陵（清·言然）
- 金雀叶（清末近现代初·汪东）
- 金雀屏送人往章贡成姻（元末明初·郭钰）
- 金雀花（宋·宋祁）
- 金雀鬟 闺情（清·吉珠）
- 金雄诗（魏晋·郭文）
- 金雌诗（魏晋·郭文）
- 金霞阁（宋·梅尧臣）
- 金露香徐蕙唐过访不值留诗次韵奉答（清·蔡敬一）
- 金静庵毓黻黄黎雍来访旋别却寄（清末民国初·陈宝琛）
- 金韶生太守属题先德月川水部北游草（清末民国初·陈宝琛）
- 你的故事我的赞歌——安吉乡贤礼赞
- 我的世界超强进阶攻略(全4册)
- 城乡居民基本养老保险制度可持续发展研究
- 阿涅斯.瓦尔达：电影书写
- 管理学基础(第3版)
- 直流设备检修(第2版)
- 主持人化妆与形象设计
- 介入护理质量检测实践手册
- 公众健康视角下区域大气污染联动治理机制研究
- 左手南极，右手北极（自然篇）
- 城镇污水处理厂施工技术标准 ZJQ08-SGJB 031-2020
- 中学教材全解 高中英语 选择性必修 第1册 外语教研版
- 动荡生活简记
- 亮点给力 默写天天练 语文 3年级下册 人教版
- 再会南洋 南侨机工后人千里寻亲路