食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧刀鱼的做法步骤
-
1准备食材。将刀鱼收拾干净，用刀轻轻刮去黑膜，切成小段。 -
2放入葱、姜、1勺料酒、少许胡椒粉、少许盐腌十分钟。 -
3红绿椒切小段，葱，姜，蒜，干辣椒切成小块。 -
4热锅温油，放入葱，姜煸出香味。 -
5加入胡椒粉，白糖，香醋，料酒，生抽，少许老抽，少许盐，少许汤烧开。 -
6放入刀鱼，汤开加少许白酒，小火炖20分钟左右，然后将汤汁收浓，撒入红绿椒段即可。 -
7盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣美味鸡脖
- 果汁果冻
- 香酥苹果派(甜梨派)
- 烧豆腐
- 萝卜鲫鱼汤
- 木瓜布丁
- 香炸扇贝
- 培根来袭
- 鸭肉生菜包
- 肉末血豆腐
- 红烧冬瓜
- 排骨炖豆角
- 蜂蜜小蛋糕
- 焦糖鸡蛋布丁
- 萝卜干炒腊肉
- 火腿蛋肉卷
- 京酱肉丝
- 简单蔬菜粥
- 酸辣鸭胗
- 葱香牛肉
- 手撕鱼香茄子
- 自制油酥烧饼（三鲜馅）
- 自制南瓜馅小饼
- 宫保鸡丁
- 上汤娃娃菜
- 什么嘘什么山的成语
- 什么嘘什么气的成语
- 什么嘲什么月的成语
- 什么嘲什么讽的成语
- 什么嘲什么骂的成语
- 什么嘴什么世的成语
- 什么嘴什么中的成语
- 什么嘴什么吐的成语
- 什么嘴什么唇的成语
- 什么嘴什么嘴的成语
- 什么嘴什么子的成语
- 什么嘴什么尚的成语
- 什么嘴什么张的成语
- 什么嘴什么心的成语
- 什么嘴什么棍的成语
- 太后阁六首（宋·韩维）
- 太和中京师歌（魏晋·无名氏）
- 太和中百姓歌（魏晋·无名氏）
- 太和公主和蕃（唐·王建）
- 太和公主还宫（唐·李敬方）
- 太和公主还宫（唐·李频）
- 太和初靖恭里感事（唐·许浑）
- 太和即事四首（明·王世贞）
- 太和县丞厅葺三亭于官廨曰真清曰特秀曰成蹊（宋·周必大）
- 太和县（明·张以宁）
- 太和县（明·汪广洋）
- 太和奉呈吉老县丞（宋·黄庭坚）
- 太和宫杂曲（明·区大相）
- 太和宫（元·耶律铸）
- 太和宰赵嘉言（宋·周必大）
- 三大师传/名著阅读力养成丛书
- 二次谋杀
- 海权简史(2海权枢纽与大国兴衰)
- 武侠(钢琴小提琴大提琴奏鸣曲三重奏总谱&分谱套装版共4册)
- 唐代园林与文学之关系研究/凤鸣丛书
- 东北服饰文化(精)/东北文化丛书
- 讲法(从说教到赋能)/易明赋能系列丛书
- 高墙之内--近距离看刑与罚/明理文丛
- 快乐本子
- 国际关系中的政治心理学/政治心理学基础译丛
- 篝火人间/文学宁夏
- 知更鸟女孩(5遗失的羽毛)
- 非洲草原历险记/我的第一本科学漫画书绝境生存系列
- 小屁孩日记(1年级屁事多2注音全彩美绘)/校园故事大王黄宇小屁孩书系
- 师道