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诗文 香蒜胡萝卜
释义
香蒜胡萝卜的做法
“超简单但是很好吃的家常菜。”

食材明细

主料
  • 胡萝卜 3根
  • 蒜苗 4根
  • 大蒜 6瓣
辅料
  • 胡椒粉 少许
  • 酱油 1汤匙
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香蒜胡萝卜的做法步骤

  • 香蒜胡萝卜的做法步骤:1
    1
    材料非常简单。
  • 香蒜胡萝卜的做法步骤:2
    2
    将胡萝卜去皮切成菱形片。
  • 香蒜胡萝卜的做法步骤:3
    3
    蒜苗洗净斜切成小段。
  • 香蒜胡萝卜的做法步骤:4
    4
    大蒜去皮用刀拍碎。
  • 香蒜胡萝卜的做法步骤:5
    5
    热油锅,放入蒜碎炒出香味变成金黄色。
  • 香蒜胡萝卜的做法步骤:6
    6
    放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软。
  • 香蒜胡萝卜的做法步骤:7
    7
    加入蒜苗茎,调入盐,胡椒粉和酱油翻炒。
  • 香蒜胡萝卜的做法步骤:8
    8
    倒入蒜苗叶,翻炒至断生即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:31:00