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诗文
香蒜胡萝卜
释义
“超简单但是很好吃的家常菜。”
食材明细
主料
胡萝卜
3根
蒜苗
4根
大蒜
6瓣
辅料
胡椒粉
少许
酱油
1汤匙
盐
适量
油
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香蒜胡萝卜的做法步骤
1
材料非常简单。
2
将胡萝卜去皮切成菱形片。
3
蒜苗洗净斜切成小段。
4
大蒜去皮用刀拍碎。
5
热油锅,放入蒜碎炒出香味变成金黄色。
6
放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软。
7
加入蒜苗茎,调入盐,胡椒粉和酱油翻炒。
8
倒入蒜苗叶,翻炒至断生即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/18 10:49:33