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诗文
芹菜炒卤千张丝
释义
食材明细
主料
卤千张丝
适量
芹菜茎
适量
小米椒
适量
蒜瓣
适量
辅料
豆瓣酱
适量
盐
适量
食用油
适量
味极鲜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
芹菜炒卤千张丝的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
热锅放油,蒜末,小米椒煸香。
3
放入卤千张丝,煸炒匀。
4
用小火,将郫县豆瓣酱,炒出红油,然后炒拌匀。
5
放入芹菜盐翻炒匀。
6
放入适量的水,大火开两开。
7
放入味极鲜,翻炒匀即可。
8
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:10:22