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诗文 低油版地三鲜
释义
低油版地三鲜的做法

食材明细

主料
  • 土豆 适量
  • 茄子 适量
  • 青椒 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 生姜 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

低油版地三鲜的做法步骤

  • 低油版地三鲜的做法步骤:1
    1
    将土豆、茄子、青椒洗净
  • 低油版地三鲜的做法步骤:2
    2
    将土豆、茄子去皮
  • 低油版地三鲜的做法步骤:3
    3
    依次改刀
  • 低油版地三鲜的做法步骤:4
    4
    分别将茄子、土豆块隔水蒸熟。
  • 低油版地三鲜的做法步骤:5
    5
    准备好蒜瓣、生姜
  • 低油版地三鲜的做法步骤:6
    6
    热锅放食用油煸香姜、蒜
  • 低油版地三鲜的做法步骤:7
    7
    依次放入青椒,盐,蒸熟的茄子,土豆,将青椒煸炒软
  • 低油版地三鲜的做法步骤:8
    8
    翻炒匀
  • 低油版地三鲜的做法步骤:9
    9
    用生抽调味,翻炒匀即可。
  • 低油版地三鲜的做法步骤:10
    10
    低油版地三鲜,控油者的福音。
使用的厨具:不粘锅、蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:50:02