“蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征，有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕？既时尚又可爱，还可以堆叠成不同造型，整个风格都变得与众不同。
清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕，总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们，有被吸引住了吗？”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
幸福满满蛋糕塔的做法步骤
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1淡奶油加糖粉打发好备用 -
2橙子榨出汁，加入吉利丁片，隔热水融化搅匀
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3将橙汁跟打发好的奶油混合搅匀
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4用圆形模具压出小蛋糕圆片，如图
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5然后模具底部先放一片蛋糕片，再倒入适量淡奶油
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6接着放蛋糕片，再放奶油铺满
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7最后放入冰箱冷藏半小时至凝结即可；有一个最面上为橙色的是放了橙汁加吉利丁
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8成品图
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9成品图
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10成品图
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11成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶