食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油杏鲍菇的做法步骤
-
1将杏鲍菇洗净，切斜刀片。（请忽略那坨姜）。 -
2热锅，放猪油，放入杏鲍菇。 -
3小火，将杏鲍菇两面煸黄。 -
4杏鲍菇煸炒熟，倒入蚝油，翻炒匀。 -
5放入盐，生抽，翻炒匀，用少量的水呛锅，大火收汁即可。
使用的厨具：不粘锅
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