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诗文	大骨蘑菇汤
释义	食材明细 主料 大骨汤 适量 瘦肉 适量 蘑菇 适量 葱花 适量 辅料 猪油 适量 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 大骨蘑菇汤的做法步骤 1 准备好所有食材，大骨汤盛于碗中备用（忘照合影了）。 2 热锅放入猪油。 3 油热后，放入蘑菇和瘦肉。 4 放入生姜，大火，将蘑菇翻炒软，瘦肉炒变色。 5 倒入大骨汤，盖上锅盖煮两分钟。 6 用生抽调味。 7 盛入碗中撒上葱花即可。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 汤类   家常菜
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