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诗文 蒜蓉茼蒿
释义
蒜蓉茼蒿的做法

食材明细

主料
  • 茼蒿 适量
  • 蒜末 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 葱花 适量
  • 豆豉 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉茼蒿的做法步骤

  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:1
    1
    锅中烧水,加一勺油,一小勺盐。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:2
    2
    水开下入茼蒿焯水,捞出过凉水。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:3
    3
    对半切开摆在盘子里。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:4
    4
    起锅烧油下入葱花炒香,下入几颗豆豉。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:5
    5
    下入蒜末炒香。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:6
    6
    加一勺水,加生抽。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:7
    7
    加耗油,盐,鸡精。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:8
    8
    水淀粉勾芡。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:9
    9
    料汁浇在上面。
  • 蒜蓉茼蒿的做法步骤:10
    10
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:15:42