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诗文 麻酱拌黄瓜条
释义
麻酱拌黄瓜条的做法
“黄瓜不要切细丝,口感会不好。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 番茄 5克
辅料
  • 大蒜 2瓣
  • 生抽 2克
  • 凉拌醋 5克
  • 食盐 2克
  • 鸡精 0.5克
  • 麻酱 5克
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻酱拌黄瓜条的做法步骤

  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:1
    1
    一个鸡蛋,放一点点盐。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:2
    2
    打散。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:3
    3
    锅烧热刷油。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:4
    4
    倒入蛋液。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:5
    5
    煎成蛋饼。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:6
    6
    凉透,切条。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:7
    7
    黄瓜洗净切条。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:8
    8
    大蒜切末。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:9
    9
    所有材料当一起,切的番茄条忘了拍。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:10
    10
    放醋。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:11
    11
    生抽。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:12
    12
    放食盐和鸡精。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:13
    13
    当麻酱。
  • 麻酱拌黄瓜条的做法步骤:14
    14
    所有材料搅拌均匀,装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:21:47