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诗文
麻酱拌黄瓜条
释义
“黄瓜不要切细丝,口感会不好。”
食材明细
主料
黄瓜
200克
鸡蛋
1个
番茄
5克
辅料
大蒜
2瓣
生抽
2克
凉拌醋
5克
食盐
2克
鸡精
0.5克
麻酱
5克
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻酱拌黄瓜条的做法步骤
1
一个鸡蛋,放一点点盐。
2
打散。
3
锅烧热刷油。
4
倒入蛋液。
5
煎成蛋饼。
6
凉透,切条。
7
黄瓜洗净切条。
8
大蒜切末。
9
所有材料当一起,切的番茄条忘了拍。
10
放醋。
11
生抽。
12
放食盐和鸡精。
13
当麻酱。
14
所有材料搅拌均匀,装盘。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/18 17:41:00