网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青萝卜干扣肉
释义
“蒸出来的美味,皮糯肉香,肥而不腻??。”
食材明细
主料
五花肉
适量
青萝卜干
适量
辅料
姜
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
青萝卜干扣肉的做法步骤
1
五花肉一块洗净,冷水下锅焯水。
2
重新添水,加料酒、姜片煮至八分熟,用筷子能轻松插进肉里即可。
3
捞出晾凉,切薄片,抹上老抽。
4
青萝卜干用水浸泡洗净,挤去水分。
5
锅中放油,下入青萝卜干翻炒,加盐、料酒、生抽调味。
6
肉片摆在碗中。
7
放上炒好的萝卜干。
8
上锅蒸25分钟。
9
倒扣到盘子里(蒸盆里的汤汁倒出来用淀粉水勾芡后浇在肉上面更美)。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
随便看
客家酸菜炒大肠
营养美味油泼面片
鱼肠煎蛋盖饭
【粤菜】香煎茄子
蚝油扒豆腐
【粤菜】橙汁冬瓜片
【粤菜】鸡肉烩鱼丝
舅妈的私房菜---咸菜血糯肠
【粤菜】滑蛋虾仁
【粤菜】白灼鱿鱼
【粤菜】鸡肉烧卖
咸肉蒸带鱼
豆腐烧油菜
厨圣故里美食“彭城鱼丸”
多味麻辣串好吃
姑苏小炒“松仁鱼糜”
意粉沙拉
红烧洋葱海鱼
【苏菜】:清炖狮子头
清蒸鱼
清炖兔子
虾仁水煎包
大果粒芒果布丁
【苏菜】清蒸鲥鱼
【苏菜】啤酒带鱼(最棒的下饭菜)
委什么投什么的成语
委什么曲什么的成语
委什么求什么的成语
委什么泥什么的成语
委什么虎什么的成语
委什么详什么的成语
委决不下
委决什么什么的成语
委国什么什么的成语
委国听令
委委什么什么的成语
委委佗佗
委委屈屈
委委曲曲
委弃什么什么的成语
送元寿归华亭(宋·周紫芝)
送元帅书记高郎中出为婺源建威军使(唐末宋初·徐铉)
送元帅移屯太仓(宋末元初·陆文圭)
送元帅胡公往遂昌平寇(元·陈镒)
送元度北游(元末明初·倪瓒)
送元待制出牧福唐(宋·司马光)
送元待制知福州(宋·郑獬)
送元思师(宋·王灼)
送元恕(宋·强至)
送元播(宋·李新)
送元明善赴京(元·陈益稷)
送元昱尉义兴(唐·卢纶)
送元昼上人归苏州兼寄张厚二首(唐·许浑)
送元晟归江东旧居(唐·李端)
送元晟归潜山所居(唐·皇甫冉)
MEAN Web开发/图灵程序设计丛书
时间老人话历史/走进科学
水彩植物艺术(植物图鉴绘画指南)
宁夏旅游指南(塞上江南神奇宁夏)
骨关节医学与康复(精)
子宫内膜异位症(第2版)(精)
剖宫产瘢痕妊娠
陈宝义中医儿科经验辑要
心力衰竭中西医结合治疗
四肢肌骨高频超声检查方法及临床应用(精)
中国心律学(2015)
临床疼痛药物治疗学
互联网+大数据(精准营销的利器)
管理学理论与实务(21世纪高等职业教育财经类规划教材)/基础课系列
善用时间(90天重塑习惯升级人生)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/7 11:49:07