“今吃油饼必须搭配一道解腻的小菜！那就来一款：胡萝卜拌粉丝！清淡爽口，酸辣过瘾！美美的一大碗一扫而光……”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜拌粉丝的做法步骤
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1粉丝取出备用。 -
2用开水泡发。 -
3泡发后冲凉用剪刀??剪一下。 -
4黄瓜胡萝卜洗净备用，胡萝卜和黄瓜比个头呢。 -
5胡萝卜切丝焯水。 -
6胡萝卜盛出，黄瓜改刀。 -
7三者放入一起，调料汁碗（盐，生抽，糖，醋，蚝油，清水，蒜末，小米椒）。 -
8锅中入油，八成热倒入料汁，激出香味即可。 -
9淋入菜上，拌匀即可享用。 -
10美美的小菜来喽。 -
11酸辣解腻，超级棒。 -
12成品图！
小窍门
料汁激出香味，能给小菜添彩！家庭做法，祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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