食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶黄包的做法步骤
-
1面粉，酵母，泡打粉，白糖，适量水和成面团醒十分钟 -
2两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中 -
3放白糖，牛奶，盐搅拌均匀 -
4筛入低粉和奶粉 -
5搅拌均匀 -
6开火放入黄油，小火加热不停搅拌。 -
7熬制放凉备用 -
8面团分成小剂子 -
9擀薄放奶黄馅包起来 -
10封口向下搓圆 -
11打十字花刀 -
12放蒸锅中醒发十分钟大火烧开转中火蒸十五分钟 -
13出锅了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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