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诗文 辣炒蛏子
释义
辣炒蛏子的做法

食材明细

主料
  • 蛏子 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 大葱 适量
  • 干辣椒 适量
  • 生抽 适量
  • 味极鲜 适量
  • 白糖 适量
  • 蚝油 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒蛏子的做法步骤

  • 辣炒蛏子的做法步骤:1
    1
    青红椒,姜蒜,大葱,干辣椒,蛏子调汁:生抽,味极鲜,白糖,耗油,料酒。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:2
    2
    锅里热油。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:3
    3
    下姜丝,大葱,干辣椒翻炒出香味。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:4
    4
    下蛏子,青红椒,蒜翻炒。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:5
    5
    把调好的汁倒进去闷一两分钟。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:6
    6
    闷好1,2分钟后,加水淀粉收汁,就可以装盘了。
  • 辣炒蛏子的做法步骤:7
    7
    闷好1,2分钟后,加水淀粉收汁,就可以装盘了。
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更新时间:2025/3/15 14:57:45