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诗文
炸薯条
释义
食材明细
主料
土豆
四个
辅料
食用油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
咸甜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
炸薯条的做法步骤
1
土豆洗干净,备用。
2
削皮,再洗干净。
3
.切细条,然后用水洗去淀粉,放少许盐在水里。
4
坐锅烧水,水开后下入土豆。土豆放进去不要煮太久,一下子就可以捞出来了。
5
装盘沥干水。放入冰箱里面冷冻三个小时
6
油锅烧热七分热,下油锅炸,中火炸久些,起码都要10分钟
7
炸至比较金黄时,可捞出沥干油,凉些后再放入油锅复炸。
8
第二次下油锅。
9
出锅咯~!蘸上番茄酱更加好吃了!
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更新时间:2025/6/23 12:49:02