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诗文	焦糖红薯
释义	食材明细 主料 红薯 2个 白糖 100g 食用油 适量 甜味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 焦糖红薯的做法步骤 1 红薯洗干净去皮，切滚刀块 2 锅里热油，倒入一半红薯煎炸5分钟 3 把炸好的红薯捞出控油，再煎另一半 4 第二份红薯炸好后，把控好油的红薯复炸，另一半重复此步骤 5 锅里留底油，熟后，放入两勺白糖。 6 搅拌白糖至完全融化，颜色转红之后转小火 7 这时把复炸后控好油的红薯块倒入糖稀中，搅拌均匀，即可出锅 所属分类： 秋季食谱
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