食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜米线的做法步骤
-
1将干米线冷水下锅煮制断生，备用。 -
2丝瓜去皮，切滚刀块备用。
-
3鹌鹑蛋煮熟，备用。
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4热锅下冷油将丝瓜炒断生加筒骨汤。
-
5将烧制丝瓜浇米线上，浇上浇头即可食之。
小窍门
先将筒骨加调料香菇熬至熟备用。
使用的厨具：电>磁炉
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
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