食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼一条洗净备用 -
2姜蒜切末、干辣椒切丝 -
3调汁：半碗清水加入料酒、耗油、老抽、生抽、香醋 -
4热锅下油烧热下鲳鱼煎至两面金黄色 -
5把鲳鱼用铲子移至一边、下姜蒜末干辣辣炸香 -
6加入调好的汁 -
7大火烧开转中小火烧至汤汁快收干时、加入白糖 -
8加入少许鸡精调味即可 -
9成品图 -
10成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 油炸小黄鱼
- 酱香猪蹄
- 酸酸甜甜苹果酱(面包机版)
- 柠檬鸡爪
- 南瓜烤饼
- 五香烤花生
- 浓情布朗尼
- 炸藕夹藕盒
- 石榴奶油蛋糕
- 银耳薏仁莲子咸汤
- 油焖茭白
- 莲藕胡萝卜鸡汤
- 香蒸白鱼
- 焦糖酱松饼
- 蛋黄酥
- 煎猪血
- 金嫂子平底锅之豆腐蟹煲
- 百搭山楂酱
- 避风塘皮皮虾，虾爬子，虾蛄，濑尿虾
- 蛋黄酥
- 披萨酱
- 萝卜丝酥
- 小炒牛肉
- 抹茶冰淇淋
- 低温油封鸭腿
- skidpan
- skidproof
- skid-proof
- skid row
- skier
- skies
- skiff
- skiffle
- ski groomer
- ski hill
- skiing
- skiing holiday
- skiing resort
- ski instructor
- ski jacket
- 蝶恋花 清明前两日闻燕（宋·汪宗臣）
- 蝶恋花 清明日雨，始闻雷声，赴横山扫烈士（清末近现代初·汪东）
- 蝶恋花 清明（清·吕采芝）
- 蝶恋花 渡口（清·李良年）
- 蝶恋花 渡江（近现代·朱士嵩）
- 蝶恋花 温驯韫林夫人即和其春愁韵兼东安（清·龚鼎孳）
- 蝶恋花 游仙（近现代·冯友兰）
- 蝶恋花 游南山过陈公立后亭作（宋·李弥逊）
- 蝶恋花 游苏州藕园（当代·傅义）
- 蝶恋花 湖上春雨用吴修蟾倦绣韵（清·龚鼎孳）
- 蝶恋花 湖上（当代·黄绮）
- 蝶恋花 湖居寄守真（近现代末当代初·刘蘅）
- 蝶恋花 湘门别后，大雨不止，因成二阕（清·张令仪）
- 蝶恋花 潇湘十景词 其一（明末清初·王夫之）
- 蝶恋花 潞河万安寺（明·陈霆）
- 我该怎样爱你先生
- 画说二战中的宣传战(攻心为上)/画板上的战争系列
- 咦你好像喜欢我
- 行者
- 贵州/中国旅行指南系列/lonely planet
- 走遍北京(2016)
- 不必交谈的时刻
- 毛泽东诗词解读
- 中国与金砖国家金融合作机制研究/智库丛书
- 以上海为中心--沪宁沪杭甬铁路与近代长江三角洲地区社会变迁/江南城市与社会研究丛书
- 时代之音--读名家名言听文物故事(北京八家名人故居纪念馆文化读本)
- 哲学新探索/北京大学马克思主义哲学论丛
- 中国与主要经济体发展道路比较研究/智库丛书
- 百变马丁(15)
- 百变马丁(20)