“上周女儿学校组织秋游，中午学校给每个小朋友一个鸡腿，小朋友们都吃的好香，回家给女儿也做起来。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
美味卤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净，用刀划出口子便于入味，冷水入锅焯水，拿出用自来水冲洗。 -
2加水煮，水刚好没过鸡腿，放入葱、姜、八角、花椒、醋、蚝油、生抽、老抽。
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3水开后大火煮10分钟，再小火煮20分钟，最后大火5分钟即可。
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4很入味，宝宝很喜欢，我家老大吃了一个，老二一岁两个月吃了大半个，看到宝宝们大口吃肉，当妈的也开心极了。
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5一会消灭完了。
使用的厨具：煮锅
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