食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常小龙虾的做法步骤
-
1准备好的小龙虾。 -
2先处理小龙虾，剪去虾脚，虾的腮部（长在虾的头部两边），抽去虾线，在尾部中间剪开，（这样吃的时候比较好剥），彻底清洗干净 -
3虾的腮部处理。 -
4再剪掉脑袋挑掉里面黑色的沙袋，再用水清洗一遍，这样里面的黄就基本全保留下来了。 -
5热锅冷油，煸香姜片。 -
6把虾倒进，加点料酒煸炒。 -
7等到表面发红时，稍微加点水，鸡精用中火焖五分钟。 -
8.最后加点盐炒匀调味就可以。 -
9埋头苦干吧。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 宫保鸡丁盖浇饭
- 蛋炒饭
- 香肠青瓜手抓饼
- 豌豆炒虾仁
- 蛋挞
- 舒芙蕾
- 菜泡饭
- 黄瓜丝拌面
- 芹菜炒土豆丝
- 小瓜鸡蛋虾皮粉条馅饼
- 干吃汤圆
- 鸡蛋手擀面
- 炸肉酱
- 红枣杞子红糖豆浆
- 哈密瓜酸奶杯
- 双色剁椒鱼头
- 陕西正宗农家“油泼面”
- 五香茶叶蛋
- 奥利奥慕斯蛋糕
- 北海道吐司
- 土豆炒腰片
- 炸红薯圆子
- 鸡蛋烧海鲜菇
- 鸡蛋炸酱面
- 三层夹心蛋糕
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