食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常小龙虾的做法步骤
-
1准备好的小龙虾。 -
2先处理小龙虾，剪去虾脚，虾的腮部（长在虾的头部两边），抽去虾线，在尾部中间剪开，（这样吃的时候比较好剥），彻底清洗干净 -
3虾的腮部处理。 -
4再剪掉脑袋挑掉里面黑色的沙袋，再用水清洗一遍，这样里面的黄就基本全保留下来了。 -
5热锅冷油，煸香姜片。 -
6把虾倒进，加点料酒煸炒。 -
7等到表面发红时，稍微加点水，鸡精用中火焖五分钟。 -
8.最后加点盐炒匀调味就可以。 -
9埋头苦干吧。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 不开裂不回缩の酸奶纸杯蛋糕
- 黑椒小龙虾批萨
- 椒麻鸡
- 烤鲜鱿鱼
- 芹菜炒肉片
- 清炒快菜
- 韭菜苔炒肉丝
- 砂锅鸭血炖豆腐
- 农家炖鲫鱼
- 红薯叶西红柿汤面
- 香辣莜面鱼鱼
- 粉红椰青冻
- 玉米糖水
- 韭菜西红柿炒鸡蛋
- 豉汁排骨
- 家常焖茄子
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 韭菜苔炒海鲜菇
- 肉末焖豇豆角
- 金砖奶茶
- 油炸莲藕
- 清凉消暑：椰汁芒果百香果
- 虫草花蒸排骨鸡
- 芝士土豆泥培根卷
- 红糖糯米饭
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