食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家常小龙虾的做法步骤
-
1准备好的小龙虾。 -
2先处理小龙虾，剪去虾脚，虾的腮部（长在虾的头部两边），抽去虾线，在尾部中间剪开，（这样吃的时候比较好剥），彻底清洗干净 -
3虾的腮部处理。 -
4再剪掉脑袋挑掉里面黑色的沙袋，再用水清洗一遍，这样里面的黄就基本全保留下来了。 -
5热锅冷油，煸香姜片。 -
6把虾倒进，加点料酒煸炒。 -
7等到表面发红时，稍微加点水，鸡精用中火焖五分钟。 -
8.最后加点盐炒匀调味就可以。 -
9埋头苦干吧。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸三文鱼黄瓜卷
- 丝瓜炒鸡蛋
- 鲫鱼粉汤
- 圆葱牛肉盖浇面
- 豆角蛋炒饭
- 照烧鸡腿
- 孜然牛肉炒圆葱
- 熏鸡蛋
- 彩椒拌豆芽菜
- 酸包菜烧肉片
- 阳春面
- 芒果牛肉粒
- 肥牛金针菇
- 番茄鸡蛋蒸包
- 秋葵炒辣椒
- 冰汤圆
- 红烧牛排
- 蜜桃千层蛋糕
- 奶茶
- 鸡蛋炒荷兰豆
- 家常凉菜
- 香菇四季豆炒鸡腿肉丁
- 黄瓜拌小素鸡
- 红薯芡实粥
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