食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲫鱼烧香菜的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2先把鱼清洗干净，鱼肚里面的黑膜也要去除干净。 -
3香菜洗净，切段。 -
4热锅冷油，煸香姜片。 -
5把鱼放进，两面煎一下。 -
6加料酒，老抽，水（把鱼漫过），鸡精烧开,改小火炖20分钟. -
7加点盐.大火收汁两分钟把鱼盛出.。 -
8把香菜加进鱼汤稍微烫一下。 -
9铺在鱼上,再把鱼汤倒在上面就可以了。
所属分类：
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私房菜
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晚餐
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- 自制泡爪
- 橙香燕窝
- 醋溜木须
- 宫保鸡丁
- 莲藕玉米大骨汤
- 金桔柠檬膏
- 肉丝面
- 五香带鱼
- 土豆番茄炖豆腐
- 咸蛋汽水肉
- 手抓饼
- 简易版煎饼果子
- 茄丁牛肉焖空心面
- 酿蒸丝瓜
- 酸酸甜甜的茄汁大虾
- 家常炒凉粉
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- 土豆烧鸡腿
- 懒人福音，自制??水
- 芋圆
- 冰煮羊肉一锅
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