“敬爱的爸爸，父亲节快乐，送上女儿亲手做的黄玫瑰，祝福您岁岁愉快，年年如意！”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
南瓜玫瑰馒头的做法步骤
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1准备好材料。 -
2面粉加蒸熟的南瓜泥、酵母、牛奶和成光滑面团。 -
3温暖处发酵一个小时至2倍大。 -
4将发酵好的面团搓成长条，切割成每个20克的面剂。 -
5把面剂擀成大小差不多的圆面皮。 -
6把6张面皮摆放在一起，取一小块面团搓成和面皮长度一样的长条，放在最上面的面皮上，从第一张依次慢慢卷起 -
7卷好的成品。 -
8用刀从中间横切成2段。 -
9摆成心形的黄玫瑰。 -
10蒸屉铺上油纸，生坯入屉再次发酵20分钟。 -
11热水下锅，开大火蒸15分钟，等5分钟后开锅。