“先炖后烤，别有一番滋味。”

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• 送蔡禹津应试（明·林熙春）
• 送蔡禹津游滁阳兼忆大守孙匪莪（明·林熙春）
• 送蔡秀才之漳浦（宋·释善珍）
• 送蔡竹涧江山教谕（元·陈樵）
• 送蔡羽归西山一首（明·黄省曾）
• 送蔡胄秀才归四明（明·杨士奇）
• 送蔡良医孟颐致仕桐川（明·曹义）
• 送蔡葛山少司寇告养归漳浦（清·陈兆仑）
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• 送蔡行人子木使楚藩四首（明·黄省曾）
• 送蔡贯之（宋·葛绍体）
• 送蔡进之还洞庭（明·王鏊）
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• 天火大道(13)
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