“苹果清甜，加入鱼，吊出鱼的鲜味和甜味
苹果煮烂了，半岁小孩都能吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲈鱼萍果汤的做法步骤
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1预备材料，清洗干净 -
2不放油，鱼两面煎一下，下一点料酒；苹果去皮，切小块，去核心 -
3放进煲锅了，加开水，大火烧开了，转中小火，就煲20-30分钟就好 -
4上菜前，用盐调味。
小窍门
1、用生鱼也可以，也许更好。
2、红枣去核。
2、红枣去核。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
汤类
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冬季食谱