食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜馒头的做法步骤
-
1胡萝卜加水用料理机打碎去渣，备面粉和酵母. -
2用胡萝卜汁将酵母化开与面粉和成软硬适中的面团。 -
3放置温暖处发酵好。 -
4将发酵好的面团放在案板上揉匀，搓长后揪成剂子。 -
5将面剂子揉匀整形成馒头，饧15到20分钟。 -
6入蒸锅中火蒸20分钟。 -
7馒头成熟后关火，静置3分钟再慢慢揭开锅盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 肉末烧豆腐
- 糖渍橙皮
- 咖喱鱼蛋
- 菠萝餐包
- 面包布丁
- 田氏宫保虾
- 盆栽酸奶
- 苹果蛋挞
- 西兰花炒胡萝卜肉
- 核桃巧克力欢喜饼
- 红烧浇汁玉子
- 宫廷“醉”黄瓜
- 腐乳小排
- 蒜子红烧小鲳鱼
- 胡萝卜木耳蒸饺
- 奶油酥粒小面包
- 马蹄糕
- 百利甜布丁
- 法式蘑菇咸塔
- 菠萝包---汤种法
- 百香果酱磅蛋糕
- 培根尖椒炒山药
- 培根鸡蛋羹
- 椒盐土豆
- 香葱鸡蛋饼
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