食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
胡萝卜馒头的做法步骤
-
1胡萝卜加水用料理机打碎去渣，备面粉和酵母. -
2用胡萝卜汁将酵母化开与面粉和成软硬适中的面团。 -
3放置温暖处发酵好。 -
4将发酵好的面团放在案板上揉匀，搓长后揪成剂子。 -
5将面剂子揉匀整形成馒头，饧15到20分钟。 -
6入蒸锅中火蒸20分钟。 -
7馒头成熟后关火，静置3分钟再慢慢揭开锅盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
- 雪菜黄鱼汤
- 青椒煎鸡蛋
- 香煎鱼
- 冬笋木耳
- 爆圆白菜
- 多疏炒肉片
- 冰糖银耳红枣汤
- 龟苓膏红茶蜂蜜饮
- 抹茶可可奶冻
- 无水草莓酱
- 玉米面窝头
- 蒜香山药黑木耳
- 凉拌海蜇
- 猪肉芹菜蒸饺
- 曲奇饼干
- 韭菜黄海米炒豆腐
- 榨菜坨炒肉
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- 白菜炖肉丸
- 紫薯蜜豆吐司
- 潮菜——豆酱焖海鱼
- “娇媚女人花”--草莓蜜汁山药
- 西红柿炒鸡蛋
- 球心紫薯杯蛋糕
- 胡萝卜红糖果仁餐包
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