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诗文
茶树菇花生米烧鲜素鸡
释义
食材明细
主料
鲜素鸡
250克
茶树菇
45克
花生米
100克
辅料
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
数小时 耗时
普通 难度
茶树菇花生米烧鲜素鸡的做法步骤
1
食材:鲜素鸡、茶树菇(已泡发去根清洗)、花生米(已煮熟)。
2
将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
3
取平底锅倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下盛出。
4
另锅置火上倒油烧热,下入茶树菇和花生米翻炒一下。
5
接着,合入煎好的鲜素鸡,加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮至汤汁差不多了即可。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/10 7:30:40