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诗文 冬菇焖豆干
释义
冬菇焖豆干的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 半斤
  • 冬菇 半斤
  • 豆干 两块
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 清淡 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

冬菇焖豆干的做法步骤

  • 冬菇焖豆干的做法步骤:1
    1
    肉切片
  • 冬菇焖豆干的做法步骤:2
    2
    豆干切1cm宽备用
  • 冬菇焖豆干的做法步骤:3
    3
    冬菇洗净,撕块
  • 冬菇焖豆干的做法步骤:4
    4
    冷锅热油,肉炒断生,下豆干两面煎煎。下香菇翻炒两分钟,倒入适量的水和少量的盐焖十分钟(中间翻炒以免粘锅)最后放酱油、十三香调味炒匀收汁起锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 13:34:18