“包菜，杀菌消炎，增強免疫，延缓衰老。包菜包肉，荤素搭配，口感脆，味道香。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
包菜卷的做法步骤
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1所有馅料切碎备用。 -
2包菜一片一片拆开，锅加水烧开，放入包菜烫软备用。 -
3红萝卜切薄片，烫软。 -
4烫软后的红萝卜切成细条备用。 -
5锅烧热下油，把料头炒香，调好味。 -
6把炒香的料头和肉碎、鸡蛋、木茨粉拌匀。 -
7再调好味，拌匀。 -
8把肉馅放入烫软的包菜里。 -
9包好，系上红萝卜丝。 -
10蒸锅水开后，放入包菜卷蒸12分钟。 -
11蒸好后取出，淋上芡汁，美食制作完成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐