网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 韩式海带汤
释义
韩式海带汤的做法
“这是一款简单的快手菜。泡发的海带加新鲜的牛肉。要想使牛肉更加的滑嫩,在里面加一点小苏打,水是最合适不过的了。。”

食材明细

主料
  • 海带丝 一段
  • 生姜 一块
  • 大葱 一截
  • 牛肉 一小块
辅料
  • 少许
  • 色拉油 1/5匙
  • 味精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韩式海带汤的做法步骤

  • 韩式海带汤的做法步骤:1
    1
    准备好海带丝。用这种干的剪上一小段,然后把它用清水泡发。
  • 韩式海带汤的做法步骤:2
    2
    准备好新鲜的牛肉,把它切成小颗粒牛肉放点小苏打水会使牛肉更滑嫩。
  • 韩式海带汤的做法步骤:3
    3
    沙锅里放一点油,放入葱和姜丝翻炒均匀。
  • 韩式海带汤的做法步骤:4
    4
    二牛肉和海带丝,继续翻炒,把牛日肉炒至发白。
  • 韩式海带汤的做法步骤:5
    5
    倒入适量的清水,大火开始煮。
  • 韩式海带汤的做法步骤:6
    6
    水开以后转小火焖煮十分钟。尝一下味道再加盐。起锅放点味精
  • 韩式海带汤的做法步骤:7
    7
    放一片芹菜叶作为装饰。味美的快手汤就做好了。

小窍门

牛肉呢放点小苏打水。牛肉更加的滑嫩。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   韩国料理  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 9:45:03