食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
酸辣鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪洗净，放入清水、姜片、花椒煮10分钟； -
22、用冰水浸泡15分钟； -
3辣椒切成小圈，加入白醋搅匀成酸辣汁； -
44、加入盐焗鸡粉； -
5倒入酸辣汁，拌匀； -
66、密封好，放入冰箱冷藏三小时。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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小菜
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午餐
晚餐
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- 酸辣开胃---冬阴功浸鱼腩
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- 清爽弹滑---蹄花冻
- 脆底蕃茄烤肉面包
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- 绵软醇厚---烤蒜
- 茄汁开背虾
- 酸甜爽口---俄式酸黄瓜
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